ビタミン

大会前にはしっかりと調整をして、全力を出したいですよね。実は食べ物でパフォーマンスに差が出るんです！今回は、大会前に食べるべきもの、また食べ方をご紹介します。良い食事をして、最高のパフォーマンスでレースを楽しみましょう！

ランナーの皆さん、暑さで食欲が落ちていませんか？そんなときこそ、冷やし中華！簡単に作れて、暑い夏にも食べやすい冷やし中華。実は栄養バランスがとてもいいんです！炭水化物に加え、ビタミン類やたんぱく質がそろっている冷やし中華。この夏は是非冷やし中華を食べて暑さを乗り切りましょう！

今日のランナー飯は「山形の郷土料理　だし」です。夏野菜を細かく刻んで、醤油ベースのタレで和えるだけ。これが、ご飯が進むんです。食欲の落ちがちな夏にピッタリ。しかも野菜たっぷりなので、ビタミンやミネラルが豊富。どれも、ランナーが積極的に摂りたい栄養素です。

超カンタンに作れるスーパー副菜「チーズきゅうり」を紹介します。材料はさけるチーズときゅうりだけ。きゅうりを千切りにし、チーズを裂いて、和えればできあがり！火は一切使いません。こんなにカンタンなのに、カルシウムもビタミン、タンパク質も豊富！是非作ってみてください、