玄米

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ランナー飯

今日のランナー飯「玄米のススメ」

ランナーの皆さん、玄米を食べたことはありますか?玄米は白米と違い、ぬかや胚芽が残っています。つまり、それだけ栄養価が高いと言うこと。糖質に加えて、糖質をエネルギーに変えるビタミンB群や、腸内環境を整える食物繊維など、ランナーに必要な栄養素がたっぷりと詰まっています。
ランナー飯

今日のランナー飯「焼き鮭定食」

今日のランナー飯は「焼き鮭定食」。普段気軽に食べている鮭ですが、結構凄いパワーを秘めていました。ランナーにとって大切な抗酸化作用の強い成分が入っているんです。料理が苦手なランナーどんぐりが、今回も簡単に作りました。
ランナー飯

ランナー飯、始めました

ランナー飯、始めました。トレーニングの三本柱は「運動、栄養、休養」。つまり食事もトレーニングの1つなのです。 疲れ知らずで早く走れるランナーになるために、 栄養を意識した食事をしてみることにしました。 今回紹介するのはアボガド納豆マグロ丼。 料理が苦手な私でも簡単に作れました。
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